Yaz aylarının gelmesi ile birlikte hava sıcaklıkları hissedilir bir biçimde yükselmeye başladı. Kimi zaman mevsim normallerinin üzerine çıkan sıcaklıklar, insanların günlük hayatını da olumsuz yönde etkiliyor. Özellikle güneşin en tepede olduğu öğle saatlerinde vatandaşlar serinlemenin yolunu arıyor. Ülkemizin birçok bölgesinde oldukça sıcak geçen yaz mevsiminde özellikle kronik rahatsızlıkları olanların ve çocukların dikkat etmesi gerekenler hakkında Acıbadem Eskişehir Hastanesi Beslenme ve Diyet Uzmanı Ekin Sayer önemli bilgiler verdi. Su tüketiminin oldukça önemli olduğuna değinen Sayer, güneşin en tepede olduğu zamanlarda dışarı çıkılmaması gerektiğine vurgu yaptı.
“GÜNDE EN AZ 2-2,5 LİTRE SU TÜKETMEYE ÖZEN GÖSTERMELİYİZ”
Beslenme ve Diyet Uzmanı Ekin Sayer, “Yaz aylarında sıcaklıkların artmasıyla vücudumuzda sıvı kaybı da doğru orantılı olarak artıyor. Bu durum baş ağrısı, halsizlik, yorgunluk ve tansiyon dengesizliklerine yol açabiliyor. Yaz aylarında dikkat edilmesi gereken en temel nokta bol su tüketimi. Her zaman vurguladığımız gibi, günde en az 2-2,5 litre su tüketmeye özen göstermeliyiz. Suyun yanı sıra şekersiz kompostolar, maden suyu, ayran ya da bunların karışımları; örneğin maden suyuyla ayran, taze naneli veya fesleğenli limonlu sular hem ferahlatıcı olur hem de sıvı tüketimini destekler. Ayrıca sıvı kaybına bağlı elektrolit dengesizliklerinin düzelmesine de yardımcı olur. Bu dönemde ağır, yağlı ve kızartma türü yiyeceklerden mümkün olduğunca uzak durulmalıdır. Sıcak havalarda bu tür yiyeceklerin sindirimi daha zor hale gelir. Bunun yerine sebze, lif ve protein ağırlıklı, dengeli tabaklara yönelmek çok daha iyi olur” dedi.
“MEYVE VE PORSİYONLARINA DİKKAT ETMEK GEREKİYOR”
Son olarak sıcak havalarda dengeli beslenmenin önemine de değinen Sayer, “Dengeli beslenme çok önemli. Mevsiminde sebze ve meyve tüketimi, hem sporcularda hem de sağlıklı bireylerde büyük önem taşıyor. Yaz aylarında bu konuda şanslıyız; su oranı yüksek domates, salatalık, semizotu, çilek, kiraz, karpuz gibi sebze ve meyvelerin tüketimini artırabiliriz. Yazın ferahlatıcı meyveler cazip gelse de porsiyon kontrolü çok önemli. Özellikle diyabet ya da insülin direnci gibi bir rahatsızlığınız varsa, meyve porsiyonları kısıtlanmalıdır” ifadelerini kullandı.
Kaynak: Manşet Haber
